На газ поставил я большую сковородку

22 мая 2014 — НИК
На газ поставил я большую сковородку,
Из холодильника свинины взял ломоть-
Пожарю-ка простой картошечки в охотку
Да и позавтракаю, чем послал Господь.

Нож острый, сало нежное, понятно -
Вот розовеют на доске его куски,
Края почистил я от соли аккуратно,
На сковороду сбросил их ножом с доски.

Поплыл по кухне сразу запах аппетитный,
Свинина стала быстро таять на огне,
Почистил клубни, завтрак будет сытный,
Лучок помыть, порезать лишь осталось мне.

Солить жарёху надо только мелкой солью,
И сковородку крышкою не накрывать,
С молитвой надо жарить блюдо и с любовью,
Так в детстве жарила картошку моя мать…

Теперь к столу подам огурчик, помидорку,
И Дарницкого хлебушка ломоть,
Да приглашу на трапезу жену-красотку,
Чтобы отведать то, что ниспослал Господь…
© «Стихи и Проза России»
Рег.№ 0166120 от 22 мая 2014 в 20:18


Другие произведения автора:

Газетная полоса (Для любознательных)

Какие странные мы всё же люди

О, женщина – царица судеб

Это произведение понравилось:
Фрида Полак
Рената Юрьева
Елена Буробина
Нэля Котина
Рейтинг: +4Голосов: 41288 просмотров
Комментарии (8)
Фрида Полак # 22 мая 2014 в 21:22 0
НИК # 23 мая 2014 в 02:08 0
Рената Юрьева # 22 мая 2014 в 21:23 +1
ну вот, разве можно на ночь глядя читать такие вкусняшки?! но завтра обязательно испробую этот рецепт) хотя вот не поняла про крышку...а я всегда закрываю) Спасибо, НИК) рада читать тебя)
НИК # 23 мая 2014 в 02:09 +1
Фрида Полак # 23 мая 2014 в 09:23 0
Рената, ты же поняла, что и страница, и стихи ВОССТАНОВЛЕНЫ?
НИК сейчас не в состоянии ни писать, ни читать... к сожалению...
Надеемся, что он к нам ещё вернётся... 018smile
НИК # 11 июня 2014 в 10:16 0
Елена Буробина # 22 мая 2014 в 22:00 +1
Прочитала, захотелось есть smile Простое и лёгкое, но аппетитное стихотворение) vb115
НИК # 23 мая 2014 в 02:09 0