Однажды в России или российский Шантарам ч 5, Солоцилианская защита, гл 43

Прошло с полчаса и Степан подойдя к столу поставил сковородку на стол Сказав при этом,, Кушать подано, садитесь трапезничать, братья Соловчане,, Налодив жареной рыбы, каждый в свою. тарелку мы сидели за столом и ели рыбу, а Василий Алибабаевич опять рас сказввал нам свои,, рассказка,, о Соловках.,,,, Погоди, погоди, сейчас белые ночи начнутся, а потом к празднику,, Успении Богородицы,, на остров приедет очень много пооломниуов, пообщаться с патриархом всея Руси, он каждый год приезжает на праздник,, а в августе у всех работников пекарни начнётся депрессия,, половина работников начнут пить и ли глатать транквилизаторы, от бессонных белых ночей и от работы без выходных, в том году больше половины перепилось, к о работал на пекарне, так макидонис их всех на большую землю отправил, а они потом опять вернулись на остров как про резвели, в этом году будет тоже самое, в августе депрессия почти у всех начинается от выдержать это очень тяжело, белые ночи, постоянно пьяные туристы, тысячи полмникрв ко орые ходят по острову круглосуточно в поиске спасения, так что в августе большие трудности начнутся, Выслушав Василия Алибабаевич Степан сказал,,, Поглядим, что будет, а так то мне все равно, день прошёл и Слава Богу, нам бы день продержаться, да день простоять,,, Поев рыбы мы стали каждый заниматься своим делом, Степан опять стал читать книгу, я начал мазать формы под хлеб, а Василий Алибабаевич, стал за пгивать тесто в тестомесе. Замесив тесто и поставив бачек с тестом на табуретку Василий Алибабаевич, стал взвешивать тесто и раскидыватье

Го по формам, говоря при этом,, В хлебопечении главное, это уметь раскидыватье тесто,, это главное, чем быстрее тем лутщк,,, Глядя на Алибабаевича как он,, лепит,, хлеб я думал,,, Да Василий Алибабаевича ещё дитя в хлебопечении,,, вспоминая как мы пекли хлеб в Вятлаге и лепили сотни и даже тысячи буханок хлеба в ручную, за ночь.