Рождество в Дании
Путевые записки ...из цикла
"Рождество в Дании"
Продолжаю наш разговор.
А начинают готовиться к праздникам датчане с
первой пятницы ноября, в эти дни города и поселки уже активно преображаются.
На
дверях еще 1 декабря вывешиваются рождественские венки. С этого дня каждое
воскресенье в домах зажигают свечи, символизирующие рождественскую звезду.Все это можно наблюдать через окна. Окна домов Дании не занавешены!
И
на Рождество основные гуляния
сосредоточены на Ратушной площади. Она привлекательна не только великолепной
архитектурой окружающих домов, но и множеством уютных ресторанчиков и кафе.Но
посетителей немного, потому что все дорого!
Пообедать
семьей из трех человек будет стоить 1000крон. Это примерно 120-150 евро. Это,
конечно, праздничный обед! Стол для именинницы в День рождения стоил 2500 крон.
Это дорого, но нас было –трое взрослых, и трое детей. Притом, именинница(моя
внучка 14 лет) обслуживалась бесплатно! Все, что она хотела –бесплатно! А
мороженое –сколько угодно порций! В ресторане даже стол именинника виден издалека:
флажок страны и разноцветные шары обозначают, что здесь справляют День
рождения. И в домах вывешиваются флажки у обозначенных квартир - вот такая традиция! Весело живут!
А
чтобы закусить быстро- стоит по 100-200 крон, если выбирать закуску из
бутербродов...
Есть
и арабские закусочные для мусульман... Но там бывают только дети, из-за
дешевизны. Забегают школьники. Есть датские и арабские магазины. В арабских
продукты дешевле. Там есть и овощи абсолютно не знакомые мне... У нас их просто нет!
Есть
районы проживания датчан и арабов, где свои магазины, мечети, костелы...жизнь
разношерстная! И люди разноцветные, как цвета радуги! Но все живут тихо,
дружно... Не общаясь особо друг с
другом. Мирно!
Надписи
на магазинах и датские, и арабские –никто ни с кем не ругается и не спорит, как
в Литве. Литва совсем упразднила надписи на русском! Расчесала и разгладила
фасад города! Он не стал от этого красивей! Лучше бы оставили старые немецкие
надписи –они просматриваются сквозь века...
Были
в парке Тиволи. Там проводится рождественская ярмарка, действует
зимний каток, выступают музыкальные коллективы. Именно сюда желательно
заглянуть, если вы приехали с детьми. В парке – множество аттракционов, и в
этот период он больше всего похож на иллюстрацию к детской сказке. У многих из
них есть своя история: парк работает с 1843 года, а одной из центральных
каруселей – уже больше полутора сотен лет!
На
Рождество в Копенгагене обычно холодно: стоит морозная, снежная погода
Но
сейчас климат изменился в Дании – он
очень мягкий...
Близость
моря обеспечивает не только относительно теплую, но и неустойчивую погоду.
Приехав сюда, будьте готовы к снегопаду. Но температура воздуха даже в самые
суровые зимы редко опускается ниже –10°C, а в среднем держится на уровне –1°C.
Важная
часть традиции – знаменитое датское рождественское пиво, которое появляется в
продаже в первую пятницу ноября. С этого дня и до самого Нового года в стране
проводится масса ярмарок и фестивалей
Рождество
в Дании – семейный праздник. В большинстве домов рождественский вечер
начинается с рождественского ужина. На праздничный стол подается жареный гусь,
утка либо свинина с кисло-сладкой капустой и картошкой. Также обязательным
блюдом является рисовый пудинг, который подается в горячем виде как первое
блюдо, либо в холодном с вишневым соусом вместо десерта. В нем обязательно
должна быть «на счастье» миндалина. По традиции за нее вручается марципановый
поросенок. Также обязательное рождественское лакомство – конфеты ручной работы
и перечное печенье. Такие печенья
мы и сделали с детьми в прошлую субботу! Детям это занятие понравилось –творческое!
Навыдумывали и форму и цвет! Замечательные печенья получились!
По традиции, готовясь к
Рождеству, датчане украшают свои дома, которые в итоге становятся похожими на сказочные,
на двери обязательно вешают нарядные рождественские венки. На окнах горят свечи
– начинается Адвент.
В рождественском оформлении преобладает национальная
красно-белая цветовая гамма, используется много украшений из еловых ветвей и
свечей (как восковых, так и электрических), гирлянд, флажков, бумажных фигурок,
в частности гномов.
Кстати, гномов здесь любят, всевозможные сувениры
с их изображением приобретают к праздникам и украшают ими интерьер на время
Рождества и Нового года. Да, обязательно соблюдается рождественская традиция,
согласно которой нужно отнести на чердак для хранителя дома – гнома ложку с
кашей. В Дании их называют nisse. Угощение необходимо для того, чтобы гном
защищал дом и семью от неприятностей. Также маленьким детям на Новый год дарят
елочку, сделанную из дерева, либо из ткани с выглядывающим из-за нее гномиком
Так как считается, что маленький сказочный герой
будет оберегать ребенка целый год.
Можно заметить, что раньше в Дании подарки детям
приносили именно гномы и домовые, происхождение этих существ еще с
дохристианской эпохи.
А образ Дед Мороза пришел в Данию с почтовых
открыток, присылаемых из Америки эмигрантами.
Спустя годы, Санта Клаус стал одним из главных
персонажей новогодних праздников и в его обязанность теперь уже входит раздача
подарков. Что касается символа рождественского праздника – ели, то за ней
обычно едут на специальную плантацию в одно из последних воскресений перед
Рождеством. После этого удачную поездку отмечают глюком (подогретое вино с
пряностями) и яблочными пончиками. Вообще особенность рождественского месяца –
множество застолий в кругу друзей и семьи, так называемые датские ланчи (с 1940
г. устраиваются даже на рабочих местах).
Рождество и Новый год у жителей Дании самые любимые и долгожданные
праздники. Своими корнями Рождество уходит в 960-ые годы, когда король Харальд
Синезубый принял крещение и сделал христианство официальной религией. Таким
образом, его история относится еще к эпохе викингов.
Новый год в Дании также празднуется с
удовольствием и к нему готовятся заранее. На праздничный стол чаще всего подают
картофель и рыбу, обязательно должен быть традиционный пирог в виде конуса
kransekage. Отмечается праздник почти также как у нас. В шесть часов вечера к
датчанам по телевидению с поздравительной речью обращается королева, в полночь
о наступлении Нового года возвещают часы с Коппенгагенской ратуши, после чего
все поздравляют друг друга, пьют шампанское, загадывают желания. Популярны
шумные уличные гуляния, устраиваются праздничные фейерверки.
Дания – это страна Шекспира и Андерсена
Дания
– колыбель германских племен и их неповторимой культуры. Приехав на Новый год в
Копенгаген, вы сможете увидеть, насколько трепетно датчане относятся к
собственной истории. По результатам нескольких независимых опросов, именно
местные жители считают себя самыми счастливыми людьми в Европе и в мире. Об этом я уже говорила...
(продолжение
следует)
Другие произведения автора:
Из цикла "Рождество в Дании" Репортаж о «счастливых людях» Планеты
Загадочная русская душа
В преддверии Дня рождения Саши Андронова!
Это произведение понравилось:
Новые
Меню
